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Gli incendi nelle Alpi hanno lo scopo di proteggere dalle catastrofi dovute al gelo

Gli incendi nelle Alpi hanno lo scopo di proteggere dalle catastrofi dovute al gelo

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Nei vigneti e nei frutteti delle Alpi i fuochi ardono per combattere la neve. © imago/Agenzia EFE

Le regioni frutticole e vinicole delle Alpi italiane sono attualmente uno spettacolo spettacolare. Il gelo tardivo viene violato dal fuoco e dal ghiaccio.

TRENTO – Viticoltori e frutticoltori delle valli alpine italiane guardano in questi giorni con grande interesse i termometri nei vigneti e nei frutteti. Una settimana fa in Italia, i fiori di melo, pero e ciliegio sono scoppiati e le viti sono germogliate a una temperatura di circa 30 gradi.

Paura del fallimento del raccolto: notti gelide attendono i frutteti e i vigneti delle Alpi

Ma poi è caduta una pioggia fredda e la temperatura è quasi crollata. Nei prossimi giorni si prevedono temperature notturne sotto lo zero anche nelle valli tra Val Venosta e Trento. A Trento sono previste meno due gradi, meno quattro gradi al Lago di Calderna e meno dieci gradi in Val Venosta. I vacanzieri della zona sanno che le valli sono piene di frutteti e viti.

“In molte località non vallive, pianeggianti e poco ventilate, la scorsa notte si sono registrate temperature sotto lo zero, costringendo gli agricoltori ad adottare misure per proteggere i propri raccolti”, ha affermato venerdì in un comunicato la Provincia autonoma di Trento.

Il gelo minaccia fiori e germogli. Un congelamento può comportare perdite significative di raccolto – e ciò può essere devastante per gli agricoltori. Ecco perché viticoltori e frutticoltori utilizzano la procedura di emergenza: le reti antigrandine sono chiuse e le luci antigelo sono accese. Centinaia ormai si accendono di notte, anche in Val di None, vicino a Trento.

Un mare di luci nelle Alpi – a volte ingannato dalla neve

Si accendono piccoli fuochi alimentati da pellet e si utilizzano candele o torce per evitare che i germogli congelino. Il sistema diventa rumoroso ildolomiti.it Utilizzato prevalentemente in Francia per proteggere i vigneti ed è più comune in alcune regioni italiane come Borgogna e Loira, oltre che in Piemonte e Toscana. La settimana scorsa gli svizzeri hanno denunciato un incendio in un vigneto.

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Le calotte polari proteggono i fiori dei frutti e i tralci delle viti dalle forti gelate.
Dove si trovano i tubi di irrigazione, i fiori sono protetti dal gelo con ghiaccio. © Provincia autonoma di Trento

Un altro metodo comune è l'irrigazione antigelo. Se la temperatura dell'aria scende al di sotto di 0,5 gradi Celsius, inizia l'irrigazione continua, che provoca la formazione di uno strato di brina su fiori e boccioli sensibili al gelo. Il trucco: quando l'acqua nebulizzata si congela, viene rilasciato il calore di solidificazione dell'acqua – circa 335 kilojoule per litro d'acqua, il che significa che la temperatura all'interno del ghiaccio non scende sotto lo zero.

Naturalmente questo metodo è possibile solo se sono necessari i sistemi di irrigazione estiva. Dove non c'è nessun altro, le persone possono aiutare con il fuoco nella vigna. In alto, le Alpi italiane sono state colpite da abbondanti nevicate negli ultimi giorni, con quattro metri di neve sulle cime valdostane. 3 morti in una valanga nella regione tirolese dell'Ötztal. Pochi giorni fa un alpinista è morto travolto da una valanga sul lago Achensee in Tirolo.