Un influencer è scoppiato in lacrime dopo aver visitato un ristorante

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Più di cento anni fa, i fratelli André e Edouard Michelin pubblicarono, in aggiunta alla loro azienda di pneumatici, una guida che censiva in un libretto rosso i migliori ristoranti e alberghi della Francia. Dagli anni '60 anche i ristoranti tedeschi vengono premiati con le stelle Michelin di fama mondiale.

Solo in questo Paese sono ormai più di 300 i ristoranti che possono vantare un premio gourmet e sono più di 3.000 le strutture in tutto il mondo. Un americano ha scoperto recentemente in Italia che le star di fama mondiale non sempre garantiscono un'ottima esperienza.

L'influencer infuria per la cena di Natale

Per il compleanno del suo compagno Dario quest'anno, Cassie Rose ha organizzato una visita molto speciale in un ristorante nel centro di Firenze. L'americana vive in Italia dal 2021 e condivide regolarmente esperienze culinarie e culturali dall'Europa con i suoi follower.

Aveva prenotato un tavolo per la cena di Natale all'Enoteca Pinchiorri, ristorante 3 stelle con cantina e stile sontuoso. Utilizzando un modulo online ho potuto fornire informazioni in anticipo su possibili allergie e sul motivo della prenotazione.

Inoltre, il ristorante offre ulteriori opzioni di prenotazione, Tra l'altro era disponibile una fetta di torta di compleanno al costo aggiuntivo di 25 euro. “Non ho mai visto niente di simile in altri ristoranti Michelin”, ha commentato Rose. Ha anche deciso di non accettare tali opzioni quando le è stato chiesto dal ristorante.

Su Tiktok la trentenne descrive il suo arrivo al ristorante il giorno del compleanno corrispondente come un po' fastidioso e, nonostante l'apparenza, le è stato nuovamente chiesto delle allergie e il cameriere le ha versato goffamente un bicchiere di vino. Ma il dettaglio peggiore della serata ha riguardato la già citata torta di compleanno.

La direttrice del ristorante reagisce con rabbia alle critiche, cosa che la fa piangere

Invece della torta, il compagno di Rose ha ordinato il dessert dal menu. Anche se uno degli ospiti del tavolo accanto ha ricevuto lo stesso piatto con sopra la candelina, Dario si è lasciato ingannare dal semplice dolce. “Ero confuso”, spiega in seguito il suo partner.

Quando ha chiesto il conto, ha fatto notare alla cameriera che sul modulo compilato aveva indicato la sua data di nascita e ha chiesto perché non aveva portato una candela per il suo tavolo. Mentre inizialmente il cameriere sembrava reagire con comprensione, poco dopo il direttore del ristorante si è avvicinato alla coppia e ha urlato con rabbia all'influencer.

Anche il coinvolgimento del compagno di lingua italiana non sembrava in un primo momento riuscire a calmare la situazione. Solo dopo che Rose ha pagato il conto di 1.400 euro e si è alzata dal tavolo il titolare dell'Enoteca Pinchiorri ha smesso di urlare.

La community di Tiktok si insedia in un ristorante stellato a Firenze

Solo il suo compagno ha accettato l'invito alla cantina e Cassie Rose ha lasciato il ristorante in lacrime. «Sono mesi che risparmio per questo cibo», spiega rassegnata ai suoi follower di Tiktok.

L'americana ha ricevuto molto sostegno dal suo milione di follower, e alcuni hanno raccontato esperienze simili all'Enoteca Pinchiorri. “Se qualcuno mi sgridasse dopo aver pagato 1.500 dollari per un pasto, mi spaventerei”, ha scritto un utente nei commenti.

Kacie ha sottolineato più volte nel suo video che la mancanza di una candelina di compleanno di per sé non sarebbe stata un grosso problema. Ma avrebbe trovato terribile il trattamento nel ristorante. “Si paga per un servizio impeccabile e attenzione ai dettagli”, sottolinea, riferendosi ai ristoranti popolari che frequenta regolarmente.

Per l’Enoteca Pinchiorri il video su Tiktok non è altro che una buona pubblicità; Come autrice e influencer, Rose ha sicuramente una buona portata negli Stati Uniti e in Europa. Ma il negozio probabilmente non costerà le stelle Michelin.