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Solo all’inizio della stagione delle grigliate

Solo all’inizio della stagione delle grigliate

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da: Nadia Ostello

Il clima si sta facendo più caldo e il sole invita a un barbecue. Ma i consumatori dovrebbero stare attenti: la salsa barbecue è interessata dal richiamo.

MONACO DI BAVIERA – I difensori dei consumatori avvertono regolarmente il pubblico quando i produttori di alimenti richiedono richiami di prodotti. Il produttore di dolciumi Haribo ha recentemente lanciato l’allarme e ha segnalato un richiamo urgente della sua miscela di liquirizia. Secondo l’azienda, nel prodotto sono state trovate impurità.

A Kaufland, recentemente è stato necessario richiamare un produttore di pasta. I sostenitori dei consumatori stanno attualmente cedendo al richiamo della salsa barbecue, proprio ora, quando finalmente il tempo diventa estivo e richiede il barbecue. Il richiamo è importante in questa situazione, soprattutto per chi soffre di allergie. Perché c’era un errore nell’etichetta.

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I sostenitori dei consumatori stanno attualmente inviando informazioni sul richiamo della salsa barbecue. © dpa / Rolf Vennenbernd

Richiamo urgente: chi soffre di allergie dovrebbe usare cautela quando usa questa salsa barbecue

A causa di un errore dell’etichetta sulla parte anteriore e posteriore della bottiglia, secondo l’avviso di richiamo per Ufficio federale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare Per i singoli prodotti con l’etichetta di prodotto “Salsa di peperoncino dolce all’ungherese”, manca l’identificazione degli allergeni della senape e del latte. Per precauzione, le persone con allergie dovrebbero astenersi dal consumare il prodotto.

progetto Paprika per salsa barbecue ungherese (250 ml)
produttore (distributore) Azienda di vendita di martelli
distribuzione Non definito
durabilità 25/02/2024

Le reazioni allergiche a determinati alimenti si manifestano in modi completamente diversi, ad esempio sotto forma di gonfiore delle mucose di bocca, naso e gola. Sono possibili anche sintomi gastrointestinali come nausea, vomito, flatulenza e diarrea.

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Tuttavia, secondo le statistiche dell’Ufficio federale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare, i motivi più comuni per i richiami di prodotti da parte dei produttori di alimenti sono la contaminazione microbiologica con germi, virus o batteri.

La salsa barbecue è stata colpita dal richiamo urgente

Secondo il rapporto, il richiamo riguarda solo il prodotto che scade il 25 febbraio 2024, che differisce anche nel colore dall’originale salsa di peperoni ungherese. Altri tipi di salse o prodotti con data di scadenza (MHD) non sono interessati dal richiamo.

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Ironia della sorte, all’inizio della stagione del barbecue, si chiamava questa salsa popolare. (Immagine del prodotto del produttore) © Hamker Vertriebsgesellschaft mbH / lebensmittelalarm.de

Tuttavia, a titolo precauzionale, i soggetti allergici sono pregati di astenersi dal consumare il suddetto prodotto con la data di scadenza e di lotto specificate e di restituire il prodotto in questione al punto vendita. Lì, il prodotto di salsa barbecue interessato verrà scambiato per un reso o un rimborso. (non disponibile)