Mangia due di questi alimenti al giorno per proteggerti dalla demenza

I flavonoidi sono sostanze fitochimiche presenti nella frutta e nella verdura. Si dice che promuova la salute del cervello e prevenga la demenza.

In Germania attualmente soffrono di demenza 1,8 milioni di persone. I fattori di rischio per le malattie neurodegenerative sono diversi. Oltre alle condizioni genetiche, il tuo stile di vita gioca un ruolo importante. Perché è proprio con l’aiuto della dieta che si può prevenire il declino cognitivo. I ricercatori di Belfast hanno esaminato gli alimenti ricchi di flavonoidi.

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Gli alimenti ricchi di flavonoidi possono prevenire la demenza

I flavonoidi sono le cosiddette sostanze vegetali secondarie presenti nelle verdure, nella frutta e nelle noci. È responsabile, tra l’altro, del colore del frutto. Protegge anche la pianta dai parassiti. Per te StudiaSi trova sulla rivista specializzata Rete Gamma Il gruppo di ricerca ha esaminato la relazione tra dieta e demenza utilizzando i dati di circa 122.000 adulti di età compresa tra 40 e 70 anni. Utilizzando i dati sui ricoveri e sui decessi, hanno identificato la dieta dei partecipanti e l’incidenza della demenza e hanno collegato i due. Sono state prese in considerazione malattie pregresse come la depressione o l’ipertensione nonché i rischi genetici. Gli scienziati hanno concentrato la loro analisi sui seguenti alimenti ricchi di flavonoidi:

1. Mele
2. Frutti di bosco
3. Cioccolato fondente
4. Pompelmo
5. Arancia
6. Pepe rosso
7. vino rosso
8. Tè (verde e nero)
9. Uva
10. Cipolle

Lo studio osservazionale ha abbracciato un periodo di poco più di nove anni. Durante questo periodo, 882 partecipanti hanno sviluppato demenza. Si è scoperto che le persone che mangiavano cibi più ricchi di flavonoidi erano più attive fisicamente rispetto agli altri partecipanti. Avevano anche un indice di massa corporea (BMI) inferiore. Sulla base dei risultati dello studio, i ricercatori sono stati anche in grado di determinare che i partecipanti con il più alto apporto di flavonoidi avevano il 28% in meno di probabilità di sviluppare demenza rispetto a quelli con il più basso apporto. Il primo gruppo ha consumato una media di sei porzioni aggiuntive di cibi ricchi di flavonoidi ogni giorno.

Tre alimenti hanno fornito la massima protezione

Si è inoltre scoperto che i seguenti tre dei 10 alimenti inclusi nell’analisi fornivano la maggiore protezione contro le malattie neurodegenerative quando si mangiavano almeno due di essi al giorno:

• Bacche (metà porzione)
• Vino rosso (bicchiere piccolo)
• Tè (cinque porzioni)

Questi alimenti comportavano un rischio di demenza inferiore del 38% rispetto alle persone che non li mangiavano. Secondo gli esperti, è stato dimostrato che il tè e i frutti di bosco favoriscono la salute del cervello. Tuttavia, l’effetto del vino rosso è controverso. Anche l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) sconsiglia generalmente il consumo di alcol a causa dei rischi per la salute ad esso associati. Ma in un altro studio, L’effetto benefico delle bacche e di altri frutti sul cervello è dimostrato.

Questo articolo contiene solo informazioni generali sull’argomento sanitario in questione e non è quindi destinato all’autodiagnosi, al trattamento o alla terapia. Non sostituisce in alcun modo la visita dal medico. Alla nostra redazione non è consentito rispondere a domande individuali sulle condizioni mediche.