28 novembre 2022
Nell’edizione 2023 (3-5 maggio, Fiera di Rimini) la regione Calabria sarà protagonista di MacFruit come regione partner. Questo evento di tre giorni mette in mostra la regione Calabria nota per i suoi numerosi prodotti ortofrutticoli eccellentiPromuovere e promuovere eventi, raduni, degustazioni e prodotti agricoli regionali.
Foto © Macfruit
L’assessore regionale della Calabria Gianluca Gallo ha dichiarato: “MacFruit è il luogo di incontro ideale per promuovere e valorizzare le tante eccellenze ortofrutticole della regione”.
Il Consiglio regionale ha anche fornito una panoramica della produzione ortofrutticola della regione: “Con oltre il 30% di terreni agricoli biologici, il nostro Paese si presta bene alla produzione ortofrutticola, che supera il fatturato annuo. Il solo settore genera 900 L’Italia (Clementine IGP comprese) è al vertice, e recentemente si è affermata nella coltivazione del kiwi, in particolare delle varietà a polpa gialla, varietà coltivate principalmente nelle zone di pianura e costiere, con circa 35.000 ha di agrumi , altri 10.000 ha di pesche e nettarine e 3.000 ha di kiwi (di cui oltre 700 di kiwi giallo). ”
“La Calabria è conosciuta anche per altre colture orticole pluripremiate come il finocchio con IGP Isola Capo Rissuto, la patata di Cila, la principessa dell’ortofrutta: la cipolla rossa di Tropea. Da segnalare anche il settore della trasformazione, con prodotti di punta come le spremute d’arancia e le scorzette candite eccezionalmente golose: italianissime” Il 95% delle bucce utilizzate per guarnire i Panettoni proviene dalla Calabria.
Fonte: Macfruit
Data di rilascio: 28/11/2022
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