La birra è disponibile in diverse forme e colori nei supermercati tedeschi.Foto: Immagini IMAGO/Immagini Pond5
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Quando si tratta della dimensione corretta della bottiglia di birra, le opinioni variano ampiamente. I sostenitori della capacità da 0,5 litri sostengono che semplicemente non ce n’è abbastanza in piccole quantità e che hanno bisogno del doppio delle bottiglie rispetto al solito. I sostenitori della capacità di 0,3 litri sostengono che gli ultimi sorsi delle bottiglie più grandi sono stantii e caldi.
Ma non è tutto: oltre ai popolari formati 0,5 e 0,3 esistono anche varianti particolarmente polarizzanti, come ad esempio la lattina di birra da 1 litro di Faxe. Queste dimensioni giganti hanno molti estimatori anche tra i bevitori di birra.
Ora in Germania arriva un’altra bottiglia, di cui è bello parlare anche alle feste.
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Innovazione nel ristorante: birra in bottiglie da 0,2 litri di San Miguel
Come ha annunciato il gruppo birraio tedesco Anheuser-Busch Inbev, La bottiglia da 0,2 litri della birra spagnola San Miguel sarà ora disponibile anche nei ristoranti tedeschi. AB Inbev, secondo le sue stesse dichiarazioni, vuole sottolineare l’origine spagnola della birra.
Il “formato piccolo ma buono” è saldamente radicato nella cultura della birra spagnola, ha spiegato il direttore del marchio Oliver Lares. Nei bar spagnoli la gente ama bere la Caña, una piccola bevanda di San Miguel. “Noi rendiamo possibile questo piacere elegante in Germania”, ha detto Larisch.
La birra spagnola San Miguel è disponibile in diversi formati, comprese le bottiglie da 0,2 litri.Foto: Immagini IMAGO/Immagini Pond5
Lo ha confermato il gruppo birrificio AB Inbev Le bottiglie da 0,2 litri di San Miguel non saranno disponibili solo nei ristoranti spagnoli.
Birre di queste dimensioni sono ancora rare nella gastronomia tedesca. Il formato da 0,2 litri è più diffuso in questo Paese per la cola o per bevande miste come l’acqua tonica.
Anheuser-Busch Inbev Germany, che vende i marchi di birra Beck’s, Corona, Diebels, Franziskaner, Hasseröder, Löwenbräu e Spaten, ha sede a Brema ed è una filiale del gruppo di birra leader a livello mondiale Anheuser-Busch Inbev.
AB Inbev è il secondo gruppo birrificio più grande nel mercato tedesco della birra. L’azienda ha quattro sedi in Germania e impiega circa 2.300 persone.
Le vendite di birra sono diminuite nella prima metà del 2024
I birrifici tedeschi hanno venduto meno birra nella prima metà del 2024, nonostante il campionato europeo di calcio nel paese. Oltre al clima misto in primavera e all’inizio dell’estate, uno dei motivi principali è la riluttanza dei consumatori al consumo, ha spiegato all’inizio di agosto l’Associazione tedesca dei birrai.
Nei primi sei mesi le vendite di birra sono scese dello 0,6% a circa 4,2 miliardi di litri rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, ha reso noto l’Ufficio federale di statistica di Wiesbaden. A giugno, mese in cui sono iniziati i Campionati Europei, sono stati venduti solo 777 milioni di litri, “il risultato di giugno più basso dal 1993”.
(Con materiali dell’AFP)
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