Berlino. Nonostante le ricerche approfondite, non esiste una cura universale per il cancro. Ma un ingrediente della birra potrebbe essere la chiave.
Non è più un segreto che la birra non sia proprio una bevanda salutare a causa dell’alcol che contiene. Si dice però che la bevanda preferita dai tedeschi (consumo pro capite: circa 90 litri all’anno) abbia anche proprietà medicinali. Da un lato contiene molte sostanze nutritive importanti e dall’altro contiene un elemento Antinfiammatorio impatto.
UN Gruppo di ricerca Il Medical College of Virginia e il Laboratorio europeo di biologia molecolare di Heidelberg hanno scoperto che un determinato ingrediente della birra può fornire informazioni importanti nella lotta contro il cancro. Questo è il lievito di birra. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista Comunicazioni sulla natura pubblicato.
Studio: Le cellule tumorali si nascondono dal sistema immunitario
Il lievito di birra utilizzato è il S. Pombe, un tipo speciale di lievito utilizzato da secoli Produzione della birra viene utilizzato. Poiché non è diverso dalle cellule umane, viene regolarmente utilizzato anche nella ricerca su varie malattie.
Lo ha scoperto il gruppo di ricerca tedesco-americano Lievito di birra Quando mancano i nutrienti, entra in uno stato di riposo. Ciò significa: se le cellule di lievito non ricevono abbastanza nutrimento per riprodursi, entrano in uno stato dormiente e non muoiono semplicemente. Sfortunatamente, anche le cellule tumorali hanno questa capacità. Poiché crescono in modo incontrollabile e devono far fronte a continue carenze di nutrienti, passano al pilota automatico in situazioni di emergenza. Ciò significa che non solo possono sopravvivere, ma anche evitare di essere rilevati dal sistema immunitario umano.
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“Le cellule possono prendersi una pausa quando le cose si fanno difficili. Entrano in un sonno profondo per sopravvivere, e poi apparentemente tornano più tardi”, ha detto Ahmed Gomaa, coautore dello studio. Studiain una dichiarazione.
Le cellule indossano uno strato protettivo
In modo che la cella sia dentro stato di ibernazione possono passare, i mitocondri (cioè la parte che contiene il materiale genetico della cellula) sono ricoperti da una sorta di strato protettivo, chiamato ribosomi. Perché questo non è ancora noto. “Ci possono essere diverse spiegazioni”, ha detto Simone Mattei, che ha partecipato allo studio. “Una cellula affamata alla fine inizia a digerirsi.” In questo caso i ribosomi fungeranno da scudo protettivo.
Ma come può questa conoscenza aiutare nella lotta contro il cancro? “Nei prossimi passi, vogliamo capire non solo come le cellule entrano nel sonno profondo, ma anche come sopravvivono e addirittura si svegliano”, dice Juma. In questo modo puoi capire come rispondono le cellule Sistema immunitario può scappare. In fasi successive si potranno poi sviluppare metodi per combattere specificamente e “far morire di fame” le cellule tumorali. Questo, a sua volta, può aiutare i pazienti a riprendersi.
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