La pizza vegana sta scomparendo silenziosamente dai supermercati?Foto: Immagini IMAGO/Agosto
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La pizza vegana non è più un prodotto di nicchia. Per molte persone, il prodotto finisce regolarmente nel carrello. Perché sempre più persone scelgono uno stile di vita vegano – per ragioni etiche, sanitarie o ambientali.
Ora ci sono molte alternative ai tradizionali condimenti per pizza come formaggio e salsiccia. Anche i supermercati hanno riconosciuto questa tendenza e hanno ampliato di conseguenza la loro offerta. Oggi puoi trovare una varietà di pizze vegane sugli scaffali refrigerati condite con formaggi, verdure e alternative alla carne vegane.
Ma questa tendenza continuerà davvero? Un utente Reddit ha ora segnalato uno sviluppo negativo nella sua zona, in particolare a Penny e Rewe. Quindi Watson ha chiesto ad entrambi i mercati: presto non ci sarà più la pizza vegana nell’assortimento?
Watson è ora su WhatsApp
Pizza: un utente Reddit ha segnalato un calo nei supermercati
L’utente segnala che l’offerta di pizze vegane nei supermercati della sua zona, nel nord della Germania, è diminuita “rapidamente”. I prodotti non sono scomparsi del tutto, ma ogni tanto mangia la pizza vegana di Tono di Rewe.
Tuttavia, recentemente ha visitato quattro negozi: “E nessuno aveva nemmeno una pizza vegetariana. Non può essere vero.” Quindi ha chiesto a Ryo e Benny di cosa si trattasse.
Anche Benny gli rispose. L’utente ha lo screenshot corrispondente in ufficio Caricato. Un passaggio del testo afferma: “Purtroppo la pizza vegana non è più commercializzata”.
Anche altri utenti hanno segnalato esperienze simili all’interno del post. Rewe a Lipsia ha “rimosso anche tutte le pizze vegane dal suo assortimento”, ha scritto una persona. C’era una vasta gamma di marchi come Veganz, Dr Oetker e Lycka.
La pizza si è sempre venduta velocemente, ma ora è scomparsa dall’assortimento. Altri utenti hanno segnalato la stessa cosa in altri supermercati della loro zona.
Ma cosa dicono gli stessi Rio e Benny di queste accuse? Poiché il prodotto scontato appartiene al gruppo Rewe, un portavoce dell’azienda ha fornito una risposta per entrambi i mercati alla domanda di Watson.
Penny ha finito la pizza vegetariana
La portavoce conferma infatti il post dell’utente Reddit:
“L’anno scorso Penny ha deciso di eliminare la pizza vegana dalla sua gamma.”
Il motivo è il feedback negativo sulla qualità della pizza. I clienti hanno quindi indicato che “le aspettative di gusto non sono state pienamente soddisfatte”.
Tuttavia, i funzionari sono “attivamente alla ricerca di nuovi fornitori e ricette”. Penney “continuerà a sviluppare sistematicamente il portafoglio di prodotti a base vegetale, in particolare attraverso il marchio Food For Future”.
Rewe’s sta lavorando a una nuova pizza vegana
D’altra parte, secondo la portavoce, Rewe ha attualmente nel suo assortimento una propria marca di pizza vegana, Rewe Beste Wahl, e un articolo di marca. I cambiamenti di portata sono “abbastanza normali, soprattutto in un settore in crescita come l’alimentazione a base vegetale (…)”.
Spiega anche che attualmente stanno lavorando su un’altra gamma di pizze vegane a marchio proprio con una nuova ricetta. In linea di principio, anche l’offerta di prodotti vegetali a Rio dovrebbe essere “progressivamente ampliata”.
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