ricetta
Questa ricetta è ottima per grandi e piccini.
© Midjourney / Maxi Baumgärtner
Il compleanno di tuo figlio dovrebbe essere sempre qualcosa di molto speciale. Naturalmente, la torta di compleanno obbligatoria non dovrebbe mancare tra i regali e le decorazioni scelti con cura. Alle feste di compleanno per bambini le cose possono essere particolarmente creative e soprattutto particolarmente colorate.
Quindi oggi vi racconteremo una ricetta geniale per una bellissima torta di farfalle che farà brillare gli occhi di vostro figlio. La nostra torta di farfalle non solo ha un bell’aspetto, ma ha anche un sapore incredibile!
Torta Farfalla: La Nostra Ricetta Dei Cracker
La torta al cioccolato umida incontra le gocce di cioccolato croccanti! Mmmm, cosa c’è di meglio? E chi pensa che una torta di farfalle sia troppo elaborata si sbaglia. Perché questa torta sembra costosa, ma in pratica è cotta come una classica torta al cioccolato. Con un semplice trucco, una normale torta si trasforma in una fantasiosa farfalla. Il tutto è ricoperto da una calda copertura di cioccolato e tante colorate fave di cioccolato.
Ti servono questi componenti:
Per mastello a cerniera Ø 26
Per la decorazione:
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200 grammi di cioccolato fondente
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3 confezioni di lenticchie al cioccolato (tipo Smarties)
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2 barrette di cioccolato (come Kinderschokolade o Kinder Bueno)
Come preparare:
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Mescolare bene il burro con lo zucchero.
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Capovolgi le uova una per una.
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Mescolare la panna acida con altri ingredienti.
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In un’altra ciotola, mescolare la farina, il cacao in polvere, il sale e il lievito.
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Mescolare gli ingredienti secchi nella miscela di burro e panna acida.
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Padella Spring da 26 cm (Acquista qui su Amazon) Il diametro del grasso è buono.
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Apri il forno Convezione a 160 gradi preriscaldare.
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Versate il composto nello stampo e livellatelo.
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La torta in forno a Cuocere per 30 minuti. Infilza la torta con un sottile spiedino di legno o uno stuzzicadenti per vedere se è cotta.
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Fate raffreddare completamente la torta e, nel frattempo, sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.
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Taglia a metà la torta finita. Usa un coltello affilato per tagliare un piccolo angolo sul lato dritto per dargli l’aspetto di un’ala.
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Ora capovolgi la torta a metà. Posizionate al centro uno stampo di cioccolato come il corpo e spingete verso di esso i lati rotondi della torta.
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Spalmare con cura la torta con il cioccolato fondente.
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Metti le fave di cioccolato sul cioccolato liquido che preferisci per decorare la farfalla.
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Per la consistenza della farfalla, basta dividere una tavoletta di cioccolato e posizionare i pezzi tra le due metà della torta. La bella torta di farfalle è pronta!
Il nostro consiglio: Lasciate raffreddare il cioccolato fondente prima di servire in modo che le gocce di cioccolato aderiscano bene alla torta.
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